Красный насыщенный цвет. Очень насыщенный вкус Саперави с мощным телом вина с нотками ванили, кожи и дуба в послевкусии. В аромате дерево, виноград, лесные ягоды, миндаль и мёд. Вино готово к употреблению, но может ещё выдерживаться. Сочетается с любым мясом, деликатесными видами сыра